Беру бор и золу — и выращиваю сладкую ровную свёклу и морковь без рогов и всякой горечи

Вместо сочных сладких плодов огородники часто получают горькие уродливые коряги. Люди сразу грешат на погоду или сорт, хотя настоящая причина кроется в мелочах ухода. Я собрала три главные ловушки, которые мешают вырастить достойный урожай.

Правила для ровной моркови

Густота посевов бьет по качеству сильнее всего. Когда ростки толпятся, корнеплоды не могут нормально развиваться и начинают ветвиться. Оставляйте расстояние примерно с ширину пальца между растениями. Процедура прореживания болезненная, но необходимая.

Свежий навоз категорически противопоказан. От него морковь становится рогатой и корявой. Для подкормок берите только жидкие составы и лейте прямо в бороздки. Корни уходят глубоко вниз, поэтому рассыпанные сбоку удобрения просто не достаются растению.

Заметили горечь? Значит, в почве мало калия. Самый быстрый способ добавить его - это столовая ложка сернокислого калия на ведро воды. Полейте рядки и через пару недель попробуйте морковь снова.

Как подружиться со свеклой

Свекла часто останавливается в росте из-за нехватки бора. Разведите чайную ложку борной кислоты в литре горячей воды, а затем добавьте еще девять литров холодной. Опрыскайте этим составом листья два раза за сезон.

Для калия используйте золу. Рассыпьте ее тонким слоем между рядами, заделайте граблями и пролейте водой. Она не только питает, но и делает почву менее кислой, что свекла очень ценит.

Прореживание, отсутствие навоза в подкормках и достаток калия с бором вот три кита хорошего урожая. Следуйте этим правилам и растения отблагодарят вас крупными сладкими плодами.

Любопытный факт напоследок. В огурцах, особенно в тех, что отдают легкой горечью, содержится кукурбицин. Современные исследования показывают, что это вещество способно замедлять деление раковых клеток. Обычный овощ с грядки оказывается настоящим природным щитом для здоровья.