Когда и как правильно срезать ботву у картофеля: секрет богатого урожая и лучшего хранения

Ботву убирают не по календарю, а после завершения налива клубней. Верно выбранный срок помогает картофелю дозреть, меньше повреждаться при выкопке и дольше храниться.

Что даёт скашивание

После удаления зелени фотосинтез прекращается, а оставшиеся вещества из нижней части стеблей переходят в клубни. За 10–14 дней кожица становится плотнее и лучше защищает урожай от потери влаги, гниения и повреждений.

Приём снижает риск фитофтороза: споры с больных листьев не смываются дождём к картофелю. Но слишком ранняя срезка остановит рост, поэтому клубни должны набрать около 90% объёма.

Когда пора косить

Главные признаки:

после цветения прошло 30–35 дней; пожелтело и полегло 60–70% ботвы; нижние листья высохли; стебли потеряли упругость.

Ранние сорта скашивают за 7–10 дней до уборки, среднеспелые — за 10–14 дней, поздние оставляют дозревать 14–18 дней. Если обещают затяжные дожди, работу проводят раньше.

Как срезать правильно

Не убирайте стебли под ноль. Оставляйте пеньки высотой 10–15 см: они сохранят газообмен и покажут расположение куста при выкопке. Больную ботву сразу вынесите с участка.