В Кемеровской области заработала осетровая ферма с годовым объёмом 20 тонн

Круглогодичный цех, который позволит снабжать местных жителей свежей продукцией, открылся в Калтане. Илья Середюк назвал проект важным этапом диверсификации экономики региона.

В Кузбассе ввели в эксплуатацию специализированный корпус для содержания осетровых видов рыб. Информацией об этом подлилась администрация Правительства Кемеровской области.

Его конструкция рассчитана на непрерывный цикл в любое время года. Проектная производительность составляет 20 тонн готовой продукции ежегодно, а через несколько месяцев запустят дополнительную линию, предназначенную для увеличения массы особей перед реализацией.

Губернатор региона подчеркнул, что появление такого объекта решает множество задач: жители получают доступ к качественной пище без посредников, снижается импортная зависимость, а в Калтане появляются новые вакансии.

Кроме того, подобные инициативы способствуют переходу от сырьевой модели к устойчивому агропромышленному сектору, ориентированному на запросы населения. Власти намерены и дальше стимулировать создание аналогичных хозяйств в муниципалитетах.

К весне следующего года предприятие выйдет на полную мощность, достигнув показателя в 40 тысяч мальков ежегодно. Это обеспечит стабильное воспроизводство популяции и регулярные поставки охлаждённой рыбы в торговые сети.

К предыдущим новостям: ранее мы писали о том, что в Кемеровской области отставной полицейский из Прокопьевска помог задержать грабителя.