Лотки из-под яиц для дачника — на вес золота: урожай в них лежит до весны

Картонная кассета после яиц для городских — обычный мусор, только вот деревенские люди знают одну хитрость. Лоток пригодится не для рассады, а для хранения части урожая. Все дело не столько в картоне, сколько в отдельных ячейках: каждый плод получает свое место и не давит на соседний.

Что отправляют в ячейки

Особенно удобно использовать целые сухие лотки:

зеленые небольшие томаты — в ячейках они постепенно дозревают; некрупные зимние яблоки — не лежат общей кучей, а хранятся раздельно; репчатый лук и чеснок — между головками остается пространство; картофель — способ подойдет, если клубней немного, а кассет накопилось достаточно.

Обычно урожай складывают в коробку слоями, но здесь есть важный нюанс: подгнивший плод при тесном контакте быстрее пачкает соседние. В кассете соприкосновения меньше.

Лотки удобно ставить друг на друга, но не стоит использовать отсыревшие или испачканные яичной массой кассеты. Вместо плотной высокой стопки лучше оставить доступ воздуха. А томаты и яблоки хранят вместе: яблоки выделяют этилен, который ускоряет созревание помидоров. Вроде мелочь, а при хранении урожая она имеет значение.