Кладу луковицу под подушку – и все хорошо: бабушкина хитрость на века

Луку место не только на кухне, куда он сам просится, а и возле подушки. Дело в том, что раньше к обычной луковице относились совсем иначе. Ее не просто добавляли в еду, а связывали с достатком, защитой дома и даже снами. Отсюда и странный обычай, который сегодня способен немало удивить.

Зачем лук прятали под подушку

По народным поверьям, луковица возле головы должна была помочь увидеть вещий сон. Кажется, что речь о полезном свойстве растения, хотя на самом деле это именно примета.

С луком связывали и другие поверья:

шелуху не выбрасывали на землю, а сжигали; луковицу оставляли на подоконнике как оберег; связки лука держали в доме, связывая их с благополучием. Шелухе нашлось применение получше

Сегодня вместо старых обрядов лук можно использовать куда практичнее. Шелуха не мусор, а натуральный краситель: она дает отвару от золотистого до коричневого оттенка и традиционно используется для окрашивания яиц. Есть и неожиданная деталь: сухую чистую шелуху можно добавлять при варке бульона ради цвета, но не вместо специй, а вместе с ними.