Обнаружила в «Чижике» кофе для гурманов: крепкий, бодрящий — как элитный под заказ

Кофе в зернах из «Чижика» привлекает не только килограммовой упаковкой, но и составом: в смеси 80% робусты и 20% арабики. Поэтому вкус получается не мягким и десертным, а крепким, плотным, с заметной горчинкой. Такой вариант особенно понятен тем, кто от утренней чашки ждет прежде всего бодрости.

Это Lavesko INTENSO 100%. В пачке — 1 кг зерна, на чашку идет около 10 г, получается порядка 100 порций. После вскрытия зерна хранятся герметично. Не холодильник, а сухой темный шкаф подходит лучше: перепады температуры способны дать конденсат.

Есть и кофейная мелочь: быстрее всего аромат уходит после помола. Поэтому даже недорогая смесь звучит интереснее, если молоть зерно непосредственно перед приготовлением.

Ранее мы рассказывали, почему душевые кабины и обычные ванны превратились в «колхоз». Сейчас появился куда более модный вариант, не «съедающий» квадраты.