В ноябре заливаю кучу 3 ведрами закваски — весной получаю рыхлый компост: даже жирные стебли становятся трухой

В ноябре компостная куча нередко напоминает склад сухой ботвы, листьев и жёстких стеблей. Если оставить всё как есть, часть растительных остатков может пролежать до весны почти без изменений. Чтобы подготовить органику к разложению, дачники используют необычную домашнюю закваску, из одной порции которой получается сразу три ведра раствора.

Полкило сахара и дрожжи запускают брожение

Для приготовления понадобятся:

тёплая вода — 9 л; сахар или старое варенье — 500 г; сухие дрожжи — 10–11 г либо свежие — 100 г; сыворотка или простокваша — 1 л; древесная зола — 1 стакан.

В воде растворяют сахар, затем добавляют дрожжи и кисломолочный продукт. Смесь перемешивают и оставляют в тёплом месте примерно на сутки в ёмкости с неплотно закрытой крышкой.

Когда появляется характерный запах брожения, закваска готова. Золу вмешивают непосредственно перед применением.

Полученный состав делят на три части и каждую разводят тёплой водой в отдельном десятилитровом ведре.

Три ведра распределяют между слоями

Просто вылить раствор на верхушку компостной кучи — не лучший вариант. Жидкость может уйти по краям, не промочив сухую органику внутри.

Гораздо полезнее укладывать ботву и листья постепенно, проливая каждый слой небольшим количеством закваски.

Зелёные растительные остатки чередуют с сухими листьями, соломой и измельчёнными веточками. Толстые стебли предварительно рубят на короткие части.

Массу не утрамбовывают: микроорганизмам, участвующим в аэробном разложении, необходим кислород.

Перед морозами компост укрывают

После обработки кучу прикрывают сухими листьями или сеном. Такое покрытие помогает удерживать влагу и замедляет охлаждение внутренних слоёв.

При достаточном количестве свежей органики компост способен разогреваться изнутри. Однако с наступлением сильных морозов переработка растительных остатков заметно замедляется.

Важно понимать, что дрожжевая закваска сама по себе не гарантирует быстрого созревания удобрения. Для разложения необходимы подходящая влажность, воздух и сбалансированное сочетание зелёной и сухой органики.

Весной компост проверяют: готовая масса становится тёмной, рассыпчатой и пахнет лесной землёй. Если внутри остались плотные стебли и целые листья, их оставляют дозревать.

Так три ведра домашнего раствора помогают подготовить осеннюю компостную кучу к переработке, а растительные остатки постепенно превращаются в полезную добавку для грядок.

По материалам leplants