Есть мнение. Покупают ли киселевчане фермерскую продукцию?

Елизавета Петровна: Сама когда-то свою ферму держала! И свиньи, и куры были. Так что всегда с мясом и домашними яичками раньше жили. Про молоко отдельная история. И буренка на моем подворье была. Молоко такое давала, что не с чем сравнивать.

Да, я сегодня пользуюсь фермерской продукцией. Из Севска привозят молоко в бочке, вот у них и покупаю. Причем, только молоко, чтобы добавить в чай или кашу сварить. Другую молочную продукцию не беру. Молоко, я вам скажу, неплохое. Даже сливочки есть. Вкусное и лучше, чем у бабушек на базаре, в пластиковых бутылках.

Если брать на выбор: сметана из супермаркета или фермерская, то второй вариант выберу. Ну и что, пусть дороже выйдет, зато домашняя, с душой приготовленная. Я привыкла к домашнему.

Всегда с удовольствием покупаю фермерскую продукцию. Беру мясо, молоко, сметану и ряженку. Осенью картошку закупаю.

Особенно мне нравится фермерский магазин в центре города «Калина-Малина». Там можно много чего вкусненького купить.

Моя приятельница, известная в городе учительница, по полгода в Америке живет. По ее рассказам, там фермерская продукция пользуется огромным спросом.

Выбирая между домашней сметаной и магазинной, предпочтение отдам первой. На мой взгляд, что дороже, то и качественнее. Наше поколение воспитано на доверии. По такому принципу и живем.

Хочется, чтобы фермеры привозили на продажу домашние яйца. Вот этого не хватает на рынке. А так - всего с лихвой. Главное, знать, где покупать.

К сожалению, изменился вкус мяса. Не знаю, почему, но какое-то оно безвкусное теперь. Вот и моя соседка Галина Николаевна такого же мнения.

У меня особенное отношение к молоку. Еще девчонкой, с седьмого класса, дояркой работала. Лет семь коров доила, если не больше. На своем, качественном домашнем молоке отличные блины выходят. Сейчас я молоко редко пью, годы уже не те.

А вот творожок на базаре у одной женщины покупаю, правда, редко. Качеству доверяю. Свинину или говядину - у фермера беру, а курятину - в супермаркете.

Если говорить насчет овощей, то у нас свой фермер на этот случай есть. Дочка выращивает картошку, капусту, морковку, свеклу и много чего другого. Так что всем необходимым снабжает.

Молоко покупаю только у частников, причем у одних и тех же - у девчат из деревни Иганино. У них большое хозяйство. С бочки, которая молоко в микрорайон привозит, не покупаю. И в магазине «молочку» не беру. 

Супермаркетов сегодня много, а вот качество продукции – сомнительное. Я лучше домашнее, фермерское куплю. Та же сметанка объемом 0,5 всего 70 рублей стоит. Зато какая вкусная, жирная. И картошку у частников покупаю. Правда, нынче дороговато вышло - 250 рублей за ведро.

Фермеры – молодцы, трудяги. Встают рано, ложатся поздно. Работы много, за день надо успеть со всеми делами справиться.

Этой осенью у фермеров двенадцать ведер хорошей картошки купила. Ведро - 110 рублей. Так мне картошечку даже до гаража довезли, причем за эту услугу рубля не взяли.

Считаю, что сельское хозяйство в нашем городе вымирает. Не хотят люди на земле работать. Старики, привыкшие работать руками, уходят, а молодежь пахать и сеять не хочет. 

Помните, какие раньше поля с огурцами, капустой, картошкой, кукурузой были? В помощь школьников и студентов отправляли. А сколько совхозов было!

В наши дни только дачники выручают. Вот только цены у них кусаются.