Замешиваем всего за 5 минут и подаем ароматный яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки

Представьте себе десерт, который вы замешиваете быстрее, чем завариваете утренний кофе. Именно таким получается этот яблочный пирог. На подготовку всех ингредиентов у вас уйдёт не больше пяти минут, а результат исчезает со стола ещё до того, как пирог успевает остыть. Тесто выходит мягким, воздушным и очень ароматным, а яблоки с корицей придают ему домашний уют.

Что вам понадобится

Возьмите два яйца, 100 граммов сахара, 100 миллилитров молока, 200 граммов пшеничной муки, 10 граммов разрыхлителя, четыре средних яблока, а также немного корицы и сахара для посыпки фруктов.

Как испечь этот пирог шаг за шагом

Сначала включите духовку разогреваться до 180 градусов. Пока она греется, нарежьте яблоки тонкими дольками. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите фрукты и посыпьте их смесью сахара и корицы. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены, влейте молоко и снова перемешайте. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, аккуратно вмешивая её ложкой или венчиком. Залейте тесто поверх яблок и отправьте пирог в духовку примерно на 20 минут. Готовый десерт переверните на тарелку яблоками вверх и посыпьте сахарной пудрой для красоты.

Этот рецепт проверен сотнями хозяек и подходит даже для новичков. Попробуйте приготовить его сегодня, и вы убедитесь, что быстрая выпечка может быть по-настоящему вкусной.