Картошку в августе копаю по совету агронома Кузнецова и сигналу — смотрю на ботву, а не делаю наугад

Картофель уже подает сигналы — пора убирать урожай и готовить клубни к хранению, а не ждать конца августа.

В этом году я своими ручками посадила картошку. Решилась. Обычно как-то обходила этот овощ стороной, считала, что на зиму с участка не запасешь, а тут поняла — хочу для удовольствия, на сковородочку. И выросла ведь! А когда копать картошку, точно не знаю. Но вот ведь есть люди хорошие — агроном Александр Кузнецов подсказал, что никакого конца августа и сентября ждать не нужно — можно уже сейчас, если ботва полегла.

Почему с уборкой лучше не затягивать

Если созревшие клубни слишком долго остаются в земле, повышается риск их повреждения. Поэтому на состояние ботвы я теперь смотрю внимательно: куст сам подсказывает, что пора браться за лопату.

Что делаю с выкопанным картофелем

После уборки клубни нужно просушить и подготовить к хранению. Тут торопиться и бросать все в первое попавшееся ведро — плохая хозяйская привычка.

Выкапываю созревшие клубни. Просушиваю картофель после уборки. Подготавливаю клубни к хранению. Не затягиваю с уборкой уже созревшего урожая. Главное — вовремя заметить сигнал

Для меня желтая листва, подсыхание листьев и вялость куста — уже не просто осенний вид грядки, а повод проверить картофель. Все по наставлению Кузнецова. Раньше я прошла бы мимо, подумала бы: «Еще постоит». У нас на селе картошку копали в конце августа и начале сентября. А тут, оказывается, вон какое дело.

Так что августовскую картошку лучше не мариновать в земле. Увидели нужные сигналы — самое время проверить урожай и заняться уборкой.