Когда хочется пиццы, выручает обычный батон: 15 минут — и горячая вкуснятина уже на столе

Когда хочется пиццы, но нет желания возиться с тестом, выручает обычный батон. После духовки он становится хрустящим по краям, а внутри остаётся мягким и сочным.

Что понадобится

1 батон, 150–200 г колбасы или сосисок, 150 г твёрдого сыра, 1 помидор, половина небольшой луковицы, 2 ст. л. кетчупа или томатного соуса, 1 ст. л. майонеза или сметаны, соль и перец.

Как приготовить

Разрежьте батон вдоль на две половины. Если мякиша слишком много, немного удалите его, чтобы начинка лучше держалась.

Смешайте томатный соус с майонезом или сметаной и смажьте срезы.

Сверху разложите нарезанную колбасу, тонкие ломтики помидора и лука. Поперчите и щедро посыпьте тёртым сыром.

Запекайте при 180 °C около 10–15 минут, пока сыр полностью не расплавится и слегка не подрумянится.

Готовую «пиццу» оставьте на пару минут, а затем нарежьте порциями.

Если батон уже подсох, слегка сбрызните мякиш водой перед добавлением соуса — так после запекания он получится мягче внутри и не будет слишком сухим.