Вместо скучных бутербродов — хрустящие горячие треугольники: готовятся просто, а съедаются мгновенно
Когда обычные бутерброды надоели, выручает тортилья с простой начинкой. Снаружи она становится хрустящей, а внутри остаются расплавленный сыр, сочный помидор и ветчина.
Что понадобитсяНа 6 треугольников возьмите 3 тортильи, 100 г ветчины или готового куриного филе, 80 г твёрдого сыра, 1 помидор и 2 ст. л. творожного сыра.
Как приготовитьТортильи слегка сбрызните водой и разрежьте пополам.
Каждую половинку смажьте творожным сыром. Добавьте немного ветчины, тонкий ломтик помидора и щепотку тёртого сыра.
Сверните заготовки плотными треугольниками и выложите швом вниз на противень с пергаментом. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте при 180 °C примерно 10–15 минут, пока тортилья не подрумянится, а сыр не расплавится.
В аэрогриле обычно достаточно 8–10 минут при той же температуре, но первую партию лучше проверить раньше.
Подавайте треугольники горячими.
Начинку легко менять: вместо ветчины подойдут курица, обжаренные грибы, зелень или солёные огурчики. Получается быстрый завтрак или перекус без возни с тестом.