Не раздаю и не трачу время на рецепты: просто закапываю кабачки в землю — лишний урожай кормит грядки весь год
- 08:25 4 августа
- Виктория Зезегова
Когда кабачков выросло больше, чем удаётся съесть или переработать, их можно превратить в органическую подкормку прямо на грядке. Для этого выбирают свободный участок, где до следующего сезона ничего не планируют сажать, и выкапывают яму глубиной около 50 сантиметров.
Кабачки разрезают или прокалывают, чтобы мякоть быстрее разлагалась. Для снижения риска появления плесени и нежелательных вредителей овощи можно обработать препаратом на основе триходермы. Затем урожай укладывают в яму, присыпают слоем земли и слегка уплотняют поверхность.
За несколько месяцев сочная мякоть перегнивает, насыщая грунт органикой. Почва становится мягче, лучше пропускает воздух и удерживает влагу. На подготовленном месте в следующем сезоне можно выращивать:
• клубнику;
• морковь, свёклу и другие корнеплоды;
• новые кусты кабачков.
Перепревшую массу также используют для подкормки тепличных и открытых грядок. Закапывать следует только здоровые плоды без признаков гнили и заболеваний. Так лишний урожай не пропадает, а постепенно превращается в питание для будущих посадок.