Яйца не варю и не жарю: разбиваю 2 яйца в кружку и делаю быстрый омлет в микроволновке — вкусно и просто
Горячий завтрак за считанные минуты становится реальностью благодаря микроволновой печи. Этот способ приготовления избавляет от необходимости дежурить у плиты и мыть сковороду, что особенно ценно в утренней спешке.
Что потребуется для одной порцииДля создания сытного блюда на одну персону подготовьте 2 куриных яйца, 2 столовые ложки молока и небольшое количество соли. В качестве дополнения отлично подойдут твердый сыр, вареная ветчина или ломтики свежих томатов.
Процесс подготовки и смешиванияСначала подготовьте начинку: измельчите ветчину и помидоры, а сыр превратите в стружку. В глубокой чаше из керамики соедините яйца с молоком и солью, тщательно взболтав их вилкой до однородности. Чтобы блюдо не прилипало и легко извлекалось, внутреннюю поверхность кружки желательно предварительно смазать сливочным маслом. Введите начинку в яичную смесь и, при желании, добавьте для аромата свежую зелень.
Установите мощность прибора на 800 Вт. На первом этапе готовьте массу ровно 60 секунд. После этого обязательно извлеките емкость и перемешайте содержимое для равномерного прогрева. Верните кружку в печь еще на 120 секунд до полной готовности. Завтрак можно подавать прямо в посуде, где он готовился, или аккуратно переложить на тарелку. Такой метод позволяет легко экспериментировать с пряностями и различными видами добавок.