Студенты кузбасского ВУЗа испекли 100 килограммов «блокадного хлеба»

20 Января 2020
448

 Кузбасские студенты испекли 100 килограммов «блокадного хлеба»

20 января - ГОРОДОК. В рамках Всероссийской акции памяти героев блокады Ленинграда студенты агробиотехнологического факультета Кузбасской государственной сельскохозяйственной академии разработали специальную рецептуры и испекли в столовой своего вуза 100 килограммов «блокадного хлеба».

Внешний вид и его вкусовые свойства максимально были приближены к оригиналу.

Как отметили в академии, воссоздать продукт на 100 % невозможно и даже опасно, ведь некоторые из ингредиентов на сегодняшний день не соответствуют требованиям СанПиН и могут привести к отравлениям.
Буханки разрезали на 800 кусочков, каждый весом 125 граммов – именно такая минимальная норма выдачи хлеба была установлена во время блокады Ленинграда. Хлеб раздадут участникам акции «Блокадный хлеб», которая стартовала в нашем регионе 18 января, а завершится она 27-го числа.
блокадный хлеб3.jpg

 Напомним, что акция приурочена к Дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в 1944 году. В Киселевске центральной точкой проведения акции станут театрализованные площадки в ТЦ «Калина» и ТЦ «Сибирский городок» 27 и 28 января. Подробнее>>>>>

Фото: АКО

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях ОдноклассникиВКонтакте и Instagram!












Оставьте комментарий

Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
 
Коммерческие услуги Информация для рекламодателей