Стекло духовки стало зеркальным: 1 бутылёк — и жир сходит на раз, даже застарелый нагар не устоит
- 03:40 4 мая
- Анастасия Дмитриева

Застарелый жир и пригоревший нагар на стекле духовки — проблема, знакомая каждому. Специальные средства из магазина стоят дорого, часто пахнут химией и не всегда справляются с толстым слоем. Есть способ проще и дешевле — аптечный нашатырный спирт (аммиак 10%).
Как приготовить раствор
Пропорция: 1 столовая ложка нашатыря на 1 литр воды. Перемешать.
Как применять
- Убедиться, что духовка холодная.
- Нанести раствор на стекло губкой или мягкой тряпкой.
- Оставить на 10–15 минут.
- Протереть влажной тряпкой, удаляя размягчённый жир.
- Отполировать сухой микрофиброй или бумажным полотенцем.
Почему это работает
Аммиак (нашатырный спирт) — щелочь. Она реагирует с жирными кислотами, превращая их в мылоподобные вещества, которые легко смываются водой. При этом стекло не царапается (как от соды или абразивных порошков) и не пахнет химией после высыхания. Резкий запах нашатыря выветривается через 10–15 минут проветривания.
Меры предосторожности
- Работать только в проветриваемом помещении (открыть окно или включить вытяжку).
- Использовать резиновые перчатки — раствор сушит кожу и может вызвать раздражение.
- Избегать попадания на слизистые и в глаза.
- Не смешивать с хлорсодержащими средствами — выделяются токсичные пары.
Где ещё пригодится раствор
Таким же составом можно мыть:
- стеклянные крышки кастрюль и сковородок;
- микроволновку изнутри (не греть с раствором, только протереть);
- закалённое стекло варочной панели;
- зеркала и стеклянные столешницы (после жирных пятен на кухне).
Что делать, если жир не отходит с первого раза
Если слой нагара старый и толстый:
- Увеличить концентрацию нашатыря до 2 столовых ложек на литр.
- Накрыть стекло влажной тряпкой, смоченной в растворе, оставить на 20–30 минут.
- После обработки пройтись по стеклу скребком для стеклокерамики (осторожно, не поцарапать).
Чего делать нельзя
- Не использовать нашатырь в горячей духовке — пары аммиака при нагреве становятся ещё более едкими и могут повредить уплотнители.
- Не лить раствор на нагревательные элементы (газовые горелки, ТЭНы) — может появиться запах гари.
- Не оставлять раствор на хромированных деталях надолго — возможны потёки.
Резюме
Ложка нашатыря на литр воды — всё, что нужно для чистки стекла духовки. Дешевле любого фабричного средства в 10–20 раз. Работает за 10–15 минут. Не царапает стекло. Остатки жира смываются обычной тряпкой. Единственный минус — резкий запах при работе. Но он выветривается быстрее, чем вы успеете приготовить ужин. Попробуйте — и вы перестанете покупать дорогие спреи для духовки. Итог: чистое стекло, минимум усилий, максимум экономии, пишет источник.