Больше не трачу время на пустой лес: эти признаки укажут, где прячутся белые грибы

• Грибы
• Советы

• 13:10 26 июля
• Татьяна Мартяшкина

Шедеврум

Был у меня с моим «гавриком» свой грибной рай. Ходили тихонько, корзинки набирали, никому не рассказывали. А теперь, чтоб мне пусто не было, народу там — как на ярмарке! Думаю: «Ну что, старая, пора новые места искать». И тут мне очень пригодились советы доцента кафедры биологии Университета РОСБИОТЕХ Елены Слынько. Она подробно рассказала, как найти грибное место.

Куда идти с корзинкой

Запоминайте, мои хорошие:

1. Ищите лес, где растут березы, смотрите на местечки с осинами и соснами, обращайте внимание на скопление елей. Знайте, что подберезовики любят березы, а подосиновики, сами догадываетесь, — осины, белый гриб с рыжиком — в хвойниках.
2. Лучше выбирать лес возрастом примерно от 20 до 50 лет. В таких местах кроны уже дают хорошую тень.
3. Смотрите под ноги. Индикатор — мох-сфагнум, ищите черничник, а еще хорошо, если встретятся брусничник и старая хвоя. Это куда лучшие подсказчики, чем трава по пояс или заросли малины.

Белый гриб — тот еще барин

«Ишь ты, привереда!» — всегда говорю, когда пытаюсь найти, где спряталась семья. Елена Слынько объясняет, что эти грибы любят многолетние хвойные леса, в которых добротный слой «иголок», подтверждает RT.

Часто рядом встречаются мухоморы, еще спутники: папоротник-орляк, иван-да-марья и вереск. А искать этого лесного красавца лучше на осушенных пригорках, еще одно излюбленное место —склон оврага (южная сторона). Так что теперь я в лес иду уже не только с корзинкой, но и с хитростью. И, знаете, она порой оказывается ценнее самого большого лукошка.