Дед-дачник поливал свёклу только так: 1 ложка на ведро 2 раза в сезон - плоды сладкие, как мёд
- 22:20 29 мая
- Евгения Олина

Каждый, кто выращивает овощи на своём участке, мечтает, чтобы корнеплоды радовали вкусом и размером. Со свёклой это особенно заметно: при правильном подходе даже обычные сорта становятся сахаристыми и сочными. Опытные садоводы давно используют простой приём, который не требует специальных удобрений.
Когда и как поливать солёной водой
За весь сезон понадобится всего две такие обработки. Первый раз полив проводят, когда корнеплод уже сформировался и стал округлым по форме. Второй раз процедуру повторяют за тридцать дней до того, как приходит время убирать урожай. Готовится раствор очень быстро: на ведро воды добавляют одну столовую ложку обычной поваренной соли. Благодаря этому компоненту плоды активнее накапливают сахара и становятся заметно слаще.
Почему кислотность грунта имеет значение
Свёкла не любит кислую землю. В такой среде она растёт медленно, корнеплоды получаются мелкими и безвкусными. Чтобы избежать этой проблемы, стоит заранее позаботиться о раскислении участка. Для этого подойдёт древесная зола в сухом виде или садовая известь. Они нейтрализуют лишнюю кислоту и создают для культуры комфортные условия.
Регулярный полив в обычные дни
В остальное время увлажняйте грядку по мере подсыхания почвы. Свёкла любит умеренность: заливать её не стоит, но и пересыхания допускать нельзя. Ориентируйтесь на состояние верхнего слоя земли, чтобы корнеплоды получали влаги ровно столько, сколько нужно для здорового роста и насыщенного вкуса.