Лучшие болгарские перцы в августе не идут в салат и на лечо: оставляю их на семена — вот как выбрать правильный плод
- 18:10 9 августа
- Татьяна Мартяшкина
В этом сезоне радости моей нет предела, а все болгарские перцы, семена которых я добыла у агронома, так сказать, по старому знакомству. Этот человек уже бегать, кажется, от меня начал, а я все не унималась. И не зря. Взяла у него лучшие экземпляры сорта «Богатырь» и «Атлант», а еще заранее буквально кусачками вытащила, как собрать семена лучших сортовых перцев. Ничего, пусть, зато это целое сокровище, которым я теперь могу поделиться, чтобы и люди делали правильно.
Родные, все проще некуда. Можно, конечно, было и без совета, но с ним надежнее, человек все-таки больше 50 лет на земле работает.
Есть одно правило: растет гибрид — все. Ничего вы с него не соберете. А у меня нет, у меня-то сортовой, никак не нарадуюсь.
Что делаю:
- Ищу зрелый экземпляр.
- Неделю оставляю на подоконнике, чтобы он стал мягким.
- Время прошло, режу пополам и извлекаю с плодоножкой.
- Ищу самые сильные семена — они ближе к чашечке плодоножки.
- Снимаю их пальцами на бумагу.
- Немного промываю и просушиваю около четырех дней без прямых солнечных лучей.
- Убираю в бумажном пакетике на хранение.
Все просто, но нюансики нужно знать.
И вот что еще очень важно: когда вы выбрали куст, где висит лучший болгарский перчик, то не цапайте его сразу. Сначала осмотрите кустик, он должен быть на все 100% здоров. Тогда и будут у вас отменные перчики в следующем сезоне, не придется покупать наугад.