Лучше находки в Fix Price уже не будет: автоматическая пельменница помогает налепить целую гору пельменей в 3 раза быстрее — и руки не устаю
- 23:10 6 октября
- Игорь Лапоногов
Домашние пельмени любят многие, но однообразно защипывать десятки заготовок быстро надоедает. Небольшая автоматическая пельменница из Fix Price берёт этот этап на себя: достаточно положить кружок теста с начинкой в форму и запустить механизм.
Как пользоваться
Сначала раскатайте тесто и вырежьте кружки диаметром примерно 6 см. Положите заготовку на раскрытую форму, в центр добавьте небольшую порцию фарша и закройте устройство.
Механизм соединяет края и формирует фигурный шов. Главное — не класть слишком много начинки и не использовать чрезмерно липкое тесто, иначе края могут защипнуться неровно.
Так можно делать не только классические пельмени, но и небольшие вареники с творогом, картофелем или ягодами.
Полностью ручную работу не отменяет
Тесто всё равно придётся раскатывать, кружки вырезать, а начинку раскладывать самостоятельно. Зато самый повторяющийся этап — защипывание — становится быстрее.
После использования форму очищают по инструкции к прибору. Если устройство работает от USB, электрическую часть нельзя погружать в воду.
Особенно полезна такая пельменница тем, кто лепит сразу большую партию для заморозки: чудес она не делает, но заметно упрощает однообразную работу.