Режу 5-литрушкам горлышки и засыпаю землей в октябре: урожай собираю уже через 7 дней - работает до самой весны
- 09:35 7 октября
- Анастасия Хамилтон
Зимой свежая зелень заканчивается моментально, а покупать очередной маленький пакет приходится снова и снова. Я приспособила под мини-огород обычные пятилитровые бутылки: места занимают немного, а посадить можно сразу несколько культур. Самая быстрая зелень появляется примерно через неделю.
1. Чеснок — режу первым
У пятилитровки срезают верх, а снизу прокалывают несколько дренажных отверстий. Ёмкость ставят в глубокий поддон, наполняют лёгкой землёй и рассаживают зубчики чеснока донцем вниз.
Полностью прятать их в грунт не требуется — верхушки оставляют снаружи. Особенно быстро стартуют уже проросшие зубчики. При хорошем освещении через 7–10 дней длинные зелёные перья можно понемногу отправлять в салаты и супы.
2. Руккола — всходит следом
Вторую обрезанную пятилитровку заполняют влажным грунтом. Семена распределяют по поверхности, слегка присыпают землёй и аккуратно увлажняют.
Примерно через неделю появляется молодая зелень. Конечно, за семь дней крупные кустики не вырастут, зато первые нежные листочки ждать долго не приходится. Для более серьёзного урожая рукколе дают подрасти.
3. Салат — вместо магазинного пакетика
Третью ёмкость можно занять листовым салатом. Для подоконника удобнее скороспелые компактные сорта. Слишком густо семена не рассыпаю: каждой будущей розетке понадобится свободное место.
Из собственного опыта добавлю: зимой важнее всего поставить такие бутылочные грядки на максимально светлое окно. При недостатке солнца зелень начинает вытягиваться, поэтому выручает фитолампа.
Поливать посадки нужно умеренно. Отверстия снизу не дают лишней воде застаиваться около корней.
Получается настоящий конвейер на одном подоконнике: сначала режу чесночные перья, потом подходит руккола, а следом разрастается листовой салат. И три ненужные пятилитровки работают полезнее, чем россыпь маленьких горшков.
По материалам kinoafisha.info