1 ошибка с чесноком в августе — и вместо крупных сочных головок получите сухую труху: ее допускает почти каждый
- 21:15 31 июля
- Татьяна Мартяшкина
Почему чеснок вдруг мельчает? Есть три ошибки, из-за которых можно остаться без хорошего урожая.
Сколько раз я видела одну и ту же картину! Весной чеснок стоит красавцем, глаз радует, а хозяева уже прикидывают: «И себе хватит, и детям отвезем». А потом головки становятся мелкими, теряют влагу и пересыхают. И знаете что? Чаще всего виноваты всего три ошибки, которые многие допускают сами.
Не перекармливайте чеснок
«Ну-ка, еще навозика подсыплю!» — говорит иной огородник. Ай-ай-ай, так делать не стоит. Если в конце июля или начале августа продолжать подкармливать чеснок коровяком, куриным пометом или азотными удобрениями, ничего хорошего не выйдет. Головки становятся рыхлыми, водянистыми и плохо хранятся зимой. Да и вкус уже не тот.
Не забывайте о важных элементах
Многие ограничиваются золой или суперфосфатом. А чесноку, между прочим, нужны и другие вещества.
Запомните:
- калий помогает сделать дольки плотными;
- сера отвечает за характерную остроту и аромат;
- магний и железо поддерживают здоровье листьев и развитие головки.
Фосфор тоже нужен, но его обычно вносят заранее — осенью или ранней весной, а не перед уборкой урожая.
Полив без крайностей
Тут тоже все просто. «Не пересуши, но и болото не устраивай!» — говорю я каждый сезон. В сухой почве корни плохо усваивают питание, поэтому даже дорогие удобрения почти бесполезны. Но и избыток влаги опасен: он создает условия для развития грибковых заболеваний и гниения. Вот и вся премудрость, мои дорогие. Если не допускать этих трех ошибок, чеснок отблагодарит крупными, плотными головками, которые спокойно долежат до следующего сезона.