Этот прибор «мотает» электричество, как 65 одновременно включенных холодильников: он есть у всех

• Полезное

• 22:45 10 сентября
• Татьяна Мартяшкина

Архив gorodok.bz

Холодильник работает днем и ночью, поэтому подозрение обычно падает на него. А духовка молчит большую часть дня — и вроде бы должна быть экономнее. Только стоит повернуть ручку на 200 градусов, как маленький кухонный шкаф превращается в один из самых мощных приборов в доме.

Тихая, но прожорливая

Многие электрические духовки имеют номинальную мощность около 2000–5000 Вт. Причина проста: камеру надо не просто поддерживать прохладной, а быстро разогреть с комнатной температуры до высокой и затем сохранять жар.

На расход влияют:

1. Выбранная температура.
2. Время приготовления.
3. Частота включения нагревателей.
4. Как часто духовкой пользуются.

Не размер прибора решает все, а его мощность и длительность работы. При нехитрых подсчетах получится, что типовая духовка тратит около 40–90 кВт·ч в месяц.

Кстати, повторно разогревать уже горячую духовку для второго блюда выгоднее по времени, чем дать ей полностью остыть и начинать нагрев заново — поэтому несколько запеканий удобно ставить подряд.

Вот где прячется бытовой парадокс: холодильник шумит постоянно, а заметный скачок потребления может давать прибор, который включается всего на час.